Фермеры и предприниматели Туапсинского района представляют свою продукцию на агропромышленной выставке «Кубанская ярмарка» в Краснодаре

В столице Краснодарского края развернулась главная в регионе демонстрационная площадка достижений кубанских сельхозтоваропроизводителей – юбилейная, 10-я по счету, агропромышленная выставка «Кубанская ярмарка», где можно не только увидеть, чем богата Кубань, но и купить свежие продукты высокого качества, привезенные из всех городов и муниципалитетов края. Свою продукцию на ней представляют и шесть фермеров и хозяйств из Туапсинского района.

В этом году в выставке принимают участие около 700 крестьянских, личных подсобных хозяйств, индивидуальных предпринимателей. Все, что вырастили и произвели, они демонстрируют в 12 кластерах: «Свежее мясо и птица», «Рыба и морепродукты», «Копчености и колбасные изделия», «Молочная продукция», «Бакалея», «Овощи и фрукты», «Кондитерские изделия», «Виноделие и пивоварение», «Пчеловодство», «Товары народных промыслов», «Саженцы» и «Пищевое оборудование».

Туапсинский район представляет около 20 сортов меда с пасеки семьи Блинковых из села Индюка и ягоды в меду, яблоки, выращенные в совхозе «Новомихайловский», и там же произведенные яблочные чипсы, копченую, вяленую и соленую рыбу (камбалу, ставриду, скумбрию, сарган, семгу и другую), а также мидии из цеха в поселке Джубге, свежие мидии с фермы «Биосфера» в поселке Майском, специи из Джубги и около 100 наименований тортов, пирожных и десертов, изготовленных по итальянским рецептам под руководством технолога, приехавшего из Италии, на кондитерской фабрике «Сицилия» в Джубге.

Участники ярмарки могут не только презентовать плоды своего труда, но и обменяться с коллегами опытом, поделиться идеями и проектами, показать новейшие разработки в сельхозотрасли, найти деловых партнеров.

Закроется выставка 4 октября.

Источник: tuapseregion.ru